分卷(62)

眼里。可是见凌天一边搅和，一边稳稳地掺水，一分不多一分不少，揉面手法老练娴熟，活像当初他跟着学做面点的老厨子似的

    田兴手一抖，不小心多倒了半瓢水进面粉里，他脸色当时就绿了。本来嘛，他通宵了一晚上，本来就精神不济，眼睛又时不时注意着凌天，不出错就奇怪了。

    老郑看得摇头，不过看到凌天，他又高兴起来是个可造之材！

    凌天一边发着面团，一边又准备了三种馅料，纯rou的，豆干白菜的和猪油咸菜的。炒料的时候，他精准的火候和技术又让老郑惊喜非常，转头问陈老哥，你这小兄弟手上功夫可以啊，做了几年了？十几年的老师傅手都没这么稳的，如果不是看凌天年轻，他都想说十几年。

    陈老哥一脸与有荣焉，可是老郑的问题他确实不知道，只能含糊了过去，这个，大概有几年了吧

    再看田兴那边，因为准备不足，又出了错需要补救，显得手忙脚乱的。

    最后成果出来，凌天的包子馒头个头均匀饱满，米白色的天然面粉经过发酵蒸熟，蓬松柔软，散发着诱人的甜香味。

    凌天撕开一个包子看了看，自己挺满意的，这年头粮食蔬菜都没有添加剂，连调味料都不怎么需要，只要火候掌握好，本身的味道就已经很好了。

    因为来的时间晚，就算凌天将面团放在炉子旁边加速发酵，包子馒头做好也已经十一点半了，正好赶上午饭点出锅。

    田兴的包子馒头出锅要早一点，因为凌天是一个人包，他有田有文这个学徒帮忙，速度当然快